La Navidad es una época del año en la que las mesas se llenan de sabores tradicionales y platos especiales que nos hacen sentir en casa. En España, el jamón ibérico es un ingrediente icónico y muy apreciado que no puede faltar en estas...

Salamanca es conocida por su rica tradición gastronómica y, en particular, por su exquisito jamón ibérico y sus deliciosos embutidos ibéricos. La provincia alberga una gran cantidad de pueblos que se dedican a la producción de estos manjares desde hace generaciones....

Desde Ibéricos de Salamanca queremos que podáis disfrutar de los mejores ibéricos y por eso os damos la oportunidad de ganar esta recompensa. ¿El premio? 4 lotes aportados por nuestros socios. Los lotes contienen lo siguiente: 2 lotes compuestos por 1/2 chorizo...

La montanera es una tradición ancestral que se lleva a cabo en la dehesa española, compuesta por bosques de encinas y alcornoques. Este ritual tiene profundas raíces en la cultura y la historia de España, y es un componente esencial en la producción de uno de los...

En Ibéricos de Salamanca trabajamos para que los consumidores podáis disfrutar de unos productos de la mayor calidad y seguridad alimentaria.  A nosotros se han unido 6 empresas con las que caminamos de la mano en pro de ofrecer los mejores productos ibéricos de...

Del 17 al 20 de Abril se vuelve a celebrar en Madrid una nueva edición del Salón Gourmets, una de las ferias de alimentación más importantes para promocionar nuestros productos ibéricos. Nuestro stand está ubicado en la zona de TIERRA DE SABOR (pabellón 4 4F23-112)...

Ya está aquí la Navidad y desde Ibéricos de Salamanca te mostramos 10 recetas ibéricas para esta Navidad que harán las delicias de todos los que coman contigo. Estas 10 recetas ibéricas son creaciones de chefs y restaurantes de renombre en...

A todos nos gustan mucho los embutidos. Disfrutar de ellos durante una merienda con amigos, en bocadillo o con el pan de pueblo que tanto nos gusta es un placer gastronómico. Los embutidos son productos que se elaboran y consumen desde hace muchos años pero, ¿cómo es...

El otoño es una de las épocas más bonitas del año y en Salamanca contamos con multitud de enclaves naturales en los que poder disfrutar de él en todo su esplendor. Las castañas y las setas son quizá los productos más característicos de estos meses y a nosotros nos...