10 recetas ibéricas para esta Navidad

10 recetas ibéricas para esta Navidad

Ya está aquí la Navidad y desde Ibéricos de Salamanca te mostramos 10 recetas ibéricas para esta Navidad que harán las delicias de todos los que coman contigo. Estas 10 recetas ibéricas son creaciones de chefs y restaurantes de renombre en...
Así es el proceso de elaboración de los embutidos

Así es el proceso de elaboración de los embutidos

A todos nos gustan mucho los embutidos. Disfrutar de ellos durante una merienda con amigos, en bocadillo o con el pan de pueblo que tanto nos gusta es un placer gastronómico. Los embutidos son productos que se elaboran y consumen desde hace muchos años pero, ¿cómo es...
Dónde disfrutar del otoño en Salamanca

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El otoño es una de las épocas más bonitas del año y en Salamanca contamos con multitud de enclaves naturales en los que poder disfrutar de él en todo su esplendor. Las castañas y las setas son quizá los productos más característicos de estos meses y a nosotros nos...
Los productos de Ibéricos de Salamanca

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En Ibéricos de Salamanca nos dedicamos a garantizar la seguridad y calidad de los ibéricos. En este artículo queremos hablaros más sobre los productos que amparamos y sus características. ¡Vamos a verlos! Jamón ibérico: jamón, cuyo proceso de elaboración tradicional y...
La historia del jamón ibérico

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El jamón es un producto que lleva siglos acompañando al ser humano y, aunque la profesionalización en su elaboración se ha ido perfeccionando principalmente en los últimos años, su consumo ha sido amplio a lo largo de la historia, de la misma forma que el del cerdo....
Los socios de Ibéricos de Salamanca

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En Ibéricos de Salamanca trabajamos para que los consumidores podáis disfrutar de unos productos de la mayor calidad y seguridad alimentaria.  A nosotros se han unido 8 empresas con las que caminamos de la mano en pro de ofrecer los mejores productos ibéricos de...